DACH-Exkursion und Seminar
Datum und Uhrzeit:
Samstag, 22. Juli 2023 von 10:30 bis 17:00 Uhr
Referent:
Georg Effner und Carmen Kreiser
Veranstaltungsort:
Staudengärtnerei Gaißmayer
Jungviehweide 3
D-89257 Illertissen
Kosten:
Kosten: 40 Euro pro Person
Anmeldung bei:
Wichtiger Hinweis:
Teilnahme nur für Mitglieder der Vereine Aroma Forum, Arthes und VAGA.
Fügen Sie daher Ihrer Anmeldung den Mitgliederausweis oder eine Zahlungsbestätigung hinzu.
DACH-Exkursion & Seminar
Teil 1 Theorie:
Die Kunst des Destillierens ätherischer Öle in der Theorie mit
Vorstellung besonderer Pflanzen für die Destillation
Teil 2 - Praxis:
Wasserdampfdestillation in der Praxis und Gartenführung durch die vielfältige Staudengärtnerei Gaißmayer
Sie erfahren die Voraussetzungen und Vorgänge der Gewinnung ätherischer Öle durch Wasserdampfdestillation in der Theorie auf wissenschaftlicher Basis.
Wichtige Medizinalpflanzen und die für den korrekten Destillationsvorgang relevanten Pflanzenteile werden dabei erläutert.
Im Praxisteil zeigen wir anhand einer gläsernen Apparatur in anschaulicher Weise den Destillationsvorgang. Dabei werden die Kräuter (Pflanzenteile) vor Ort geerntet, destilliert und das Ergebnis bzw. deren Duft begutachtet.
In der professionellen Gartenführung durch eine Mitarbeiterin der Gärtnerei, erhalten Sie Einblicke in die Produktionsweise der Staudengärtnerei Gaißmayer. Der Weg füht Sie über die Gewächshäuser und Anzuchtquartiere hin zu den Mutterpflanzenquatieren mit mehr als 3000 kultivierten Arten und Sorten. Hier erleben Sie gärtnerische Kunst und pflanzliche Aesthetik in ihrer formenreichen Vielfalt.
Auf dem Freigelände des Museums der Gartenkultur erwarten Sie zudem thematisch geortnete „Pflanzenkabinette“, die sie gerne selbständig besichtigen können.
Wir freue uns auf Ihre Teilnahme.
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