Porridge gegen Heißhunger auf Süßes I Wühlfühltipp

von Sandra Gartner 
Seit circa zwei Wochen gibt es bei mir in der Früh einen warmen Haferbrei (Porridge). Da ich immer extrem Lust auf Süßes hatte, bekam ich den Tipp, mal mit einem warmen Frühstück in den Tag zu starten. Und ich muss sagen, mein Heißhunger auf Süßes, vor allem am Nachmittag und Abend ist komplett verflogen.

Mein derzeitiges Lieblingsrezept:

• 40 g Haferflocken
• 200 ml Hafermilch (auch andere Pflanzenmilch oder Kuhmilch möglich)
• Kurkuma und Zimt
• Flohsamen, verschieden Nüsse, Obst nach belieben
• ätherisches Orangenöl bio (Citrus sinensis)

So wird’s gemacht:
Flohsamen und Nüsse in wenig Wasser (mind. 30 min, oder über Nacht) quellen lassen. Haferflocken, Zimt und Kurkuma in die Hafermilch geben und aufkochen lassen. Das Porridge auf kleinster Stufe ca. 5 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit das Obst vorbereiten. Wenn das Porridge etwas überkühlt ist, Flohsamen, Nüsse und 1 Tropfen ätherisches Orangenöl dazugeben. Den Haferbrei in eine schöne Schale geben und mit Obst und Nüssen garnieren.

WICHTIG:
1 Tropfen ätherisches Öl reicht vollkommen aus.
Der Brei soll nur mehr lauwarm sein, wenn das hochwertige ätherische Öl hinzugefügt wird!

Autorin:
Sandra Gartner I Dipl. Aromapraktikerin, Zertifizierte Kräuterpädagogin, Trainerin, Coachin, Lebens- und Sozialberaterin
www.sandra-gartner.com

Lieblingsszitat: 
„Die Augen sind die Wege des Menschen, die Nase sein Verstand.“ (Hildegard von Bingen)